Veilig BBQ’en? Tips voor een brandveilige barbecue
Lange, warme dagen, zon, drankjes en gezelligheid. Dé ingrediënten voor een lekkere BBQ! We hebben al wat zonnige dagen achter de rug en nog een warme zomer in het verschiet. Barbecueën is voor velen een favoriete bezigheid en natuurlijk ontzettend lekker. Om dit zo leuk en lekker mogelijk te houden is het van belang dat we ook veilig barbecueën.
Jaarlijks ontstaan er branden en brandwonden door onveilig gebruik van barbecues. Met de juiste voorbereiding, veilige aanmaakmiddelen en een geschikt blusmiddel kun je veel risico’s voorkomen. Daarom delen wij hieronder praktische tips voor een brandveilige BBQ.
Veilig de BBQ aansteken
Het ziet er spectaculair uit zo’n steekvlam uit de barbecue. Hartstikke cool misschien, maar ook extreem gevaarlijk en ongezond! Gebruik nooit vloeibare aanmaakstof om de BBQ te ontsteken. Voorbeelden hiervan zijn spiritus, benzine of petroleum. De vloeistof wordt dan over de briketten of houtskool gegoten. Als dit wordt aangestoken krijg je steekvlammen en hierdoor is de kans op verschroeid haar en brandwonden aanzienlijk.
Welke materialen moet je wel gebruiken voor het aansteken van de BBQ?
Aanmaakblokjes
- Er bestaan witte en bruine aanmaakblokjes, wat is het verschil? De bruine aanmaakblokjes zijn gemaakt van kokosvezels, deze zijn geurloos en niet giftig. Witte aanmaakblokjes zijn gemaakt van kerosine of een andere chemische stof, deze kun je dus beter vermijden. De witte aanmaakblokjes stinken vaak als je ze aansteekt. Bij de witte aanmaakblokjes kun je giftige dampen inademen.
Aanmaakwokkels
- Dit zijn lange opgerolde houtvezels die in hars of paraffine zijn gedrenkt. Ze zijn geurloos en branden goed.
Elektrische BBQ-aansteker
- Dit is een elektrisch apparaat waarmee je de barbecue al binnen een paar minuten goed aan de brand krijgt. Deze leg je op de briketten of houtskool en het apparaat zorgt ervoor dat de kolen gaan branden.
Brandstoffen
- Houtskool
- Briketten
- Gas: let op de datum van de gasfles, de datum van de gasslang en of er geen gaatjes in de gasslang zitten. Gebruik de gasfles alleen rechtopstaand.
- Elektra: let op of de kabel en stekker niet beschadigd zijn. Rol bij het gebruik van een kabelhaspel de haspel helemaal af
Stabiele grond
Zorg altijd voor een vlakke en stabiele ondergrond. Maak je gebruik van een elektrische barbecue of een elektrische ontsteker? Zorg er dan voor dat je niet over het snoer kunt struikelen.
Veilige plek voor je BBQ
Plaats de barbecue op een windvrije plaats. Zet de barbecue op veilige afstand van bijvoorbeeld schuttingen, heggen, partytenten, tuinmeubels, tafellakens en andere brandbare materialen. Voorkom kortsluiting door een elektrische barbecue nooit in de buurt van water te plaatsen. Houd kinderen en huisdieren op afstand.
Open de deksel van de barbecue altijd langzaam en voorzichtig. Doe dit met een vuurbestendige handschoen. Er bestaat een kans dat de plotselinge toevoer van veel zuurstof, doordat je de deksel opent, het vuur laat oplaaien en er steekvlammen ontstaan. Houd daarom je gezicht en lichaam uit de directe gevarenzone bij het openen van de barbecue.
Zorg voor een goed BBQ-schort
De BBQ geeft warmte en kan spatten veroorzaken. Om jezelf hiertegen te beschermen, is het verstandig om niet met ontbloot bovenlijf te barbecueën. Draag een schort of kleding die niet makkelijk in brand vliegt. Draag bij voorkeur een linnen of leren schort (nooit synthetisch) en vuurbestendige handschoenen. Het dragen van licht ontvlambare kleding zoals een zwembroek wordt afgeraden.
Veelgemaakte fouten bij barbecueën
Zelfs ervaren BBQ-liefhebbers maken soms fouten. Let daarom extra op de volgende risico’s:
- Spiritus, benzine of petroleum gebruiken om de BBQ aan te steken.
- De barbecue onder een overkapping of partytent plaatsen.
- Kinderen zonder toezicht in de buurt van de barbecue laten spelen.
- De barbecue onbeheerd achterlaten terwijl deze brandt.
- Hete kolen direct in een afvalcontainer gooien.
- Niet controleren op lekkages bij een gasbarbecue.
Door deze veelgemaakte fouten te vermijden, verklein je de kans op brand en letsel aanzienlijk.
Blusmiddel bij de BBQ
Zorg dat je een blusmiddel in de buurt hebt, bijvoorbeeld een blusdeken, schuimblusser of emmer zand. Ben je klaar met barbecueën? Let er dan op dat de BBQ nog lang warm blijft! Verplaats de BBQ niet zolang deze nog warm is. Doof de kolen, sluit de gaskraan of trek bij een elektrische BBQ de stekker uit het stopcontact.
En nog een laatste tip: stel een BBQ-BOB aan. Degene die de BBQ bedient moet nuchter zijn.
Veelgestelde vragen over BBQ-veiligheid
Hoe ver moet een barbecue van een schutting staan?
Houd zoveel mogelijk afstand tot schuttingen, heggen, tuinmeubels, partytenten en andere brandbare materialen.
Mag je spiritus gebruiken voor een BBQ?
Nee. Spiritus kan gevaarlijke steekvlammen veroorzaken en leidt regelmatig tot brandwonden.
Welk blusmiddel is geschikt bij een barbecue?
Een blusdeken, schuimblusser of emmer zand zijn geschikte middelen om snel te kunnen handelen bij een incident.
Waar plaats je een barbecue het veiligst?
Op een vlakke, stabiele ondergrond, uit de wind en op voldoende afstand van brandbare objecten.
Waarom is een BBQ-BOB belangrijk?
De persoon die de barbecue bedient moet alert blijven en snel kunnen handelen als er iets misgaat. Daarom is het verstandig om één persoon aan te wijzen die nuchter blijft tijdens het barbecueën.
Advies over brandveiligheid?
Wil je meer weten over brandveiligheid, geschikte blusmiddelen of BHV binnen jouw organisatie? Onze specialisten helpen je graag verder.